Як називається плівка для випікання?

Ацетатна стрічка для торта відмінно оберігає кондитерські вироби від висихання, а також ацитатну плівку використовується в приготуванні холодних десертів, мусових тортів і кремових кондитерських тістечок; як підкладка для торта.